Riscoperta dei vigneti

Riscoperta dei vigneti

In adiacenza alla cantina stiamo lavorando per realizzare un nuovo vigneto, ottenuto riqualificando un’area incolta con l’installazione di un vigneto autoctono ed in via di estinzione, il Caricagiola. In Sardegna infatti vi sono tracce del Caricagiola nella sola...
Cultura della terra

Cultura della terra

Mangiare cibi sani, frutto di una produzione che non danneggia l’ambiente, non può e non deve essere un lusso ma un diritto per tutti e un dovere per noi agricoltori. E sulla base di questa filosofia che produciamo i nostri prodotti ed abbiamo strutturato la nostra...
Nuovo vino

Nuovo vino

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Marà

Marà

Vermentino di Sardegna D.O.C. Sguardo penetrante e seducente, chioma dorata, forma sinuosa e docile allo sguardo. Vitigno di antiche origini, dal colore giallo paglierino. All’olfatto è floreale con sentore di frutti a polpa bianca e ananas. Al palato è fresco,...